Hành trình ẩm thực tại The Secret Restaurant

Thứ sáu - 15/04/2022 02:10

Được thiết kế lại từ một biệt thự trang nhã mang hơi hướng Đông Dương hòa vào trong dấu ấn lịch sử năm 1942, nhà hàng The Secret thuộc khách sạn The Secret Côn Đảo mang đến ba trải nghiệm ẩm thực riêng biệt cho thực khách.

 
Hành trình ẩm thực tại The Secret Restaurant - Ảnh 1.
 

Thiết kế hòa mình vào thiên nhiên của The Secret Restaurant

 

Đó là dùng bữa ngoài trời để hòa mình với thiên nhiên, trong sân vườn với cây cối tốt tươi, rễ cổ thụ uốn lượn ôm lấy những bức tường rêu cũ. Đó là dùng bữa thân mật ở bên trong nhà hàng, hay tiệc nhỏ tại tầng một nhìn ra khung cảnh đại dương tuyệt mĩ. 

Nhà hàng thích hợp cho những bữa tối lãng mạn, dạ tiệc ấm cúng cỡ nhỏ hoặc trung, buổi tiệc sang trọng giành cho gia đình, bạn bè hay các sự kiện kinh doanh.

Hành trình ẩm thực tại The Secret Restaurant - Ảnh 2.

Không gian sang trọng và khung cửa rộng nhìn ra sân vườn

Điểm đặc sắc của The Secret là các món hải sản được biến tấu và kết hợp với nhau theo nhiều phong cách, vừa tinh tế lại vừa sáng tạo, đi kèm các loại rượu vang hảo hạng và dịch vụ cao cấp. Hải sản sử dụng đều tươi sống, đánh bắt trong ngày được trình bày bắt mắt, thể hiện tinh thần mĩ vị Việt Nam và Á Đông.

Tại đây, bữa sáng bao gồm món phương Tây cùng các món truyền thống của đảo ngọc, phục vụ theo lối truyền thống. Kèm theo đó là dim sum, có cả trong bữa sáng và bữa trưa, do đầu bếp dim sum đích thân đảm trách. 

Thực đơn phong phú và luân phiên thay đổi theo ngày, đặc biệt là những món đặc sắc như cà ri tôm hùm, hải sản sốt ngũ vị, bánh cua áp chảo, cua lột chiên giòn, gỏi bưởi sò điệp dừa khô…

Hành trình ẩm thực tại The Secret Restaurant - Ảnh 3.

Món cà ri tôm đặc biệt được nấu bởi bếp trưởng

Dịp cuối tuần là thời điểm diễn ra tiệc BBQ với những quầy hải sản và thịt tươi sống được trưng bày ngay trong vườn, để thực khách tha hồ lựa chọn, sau đó, thoải mái thưởng thức kỹ thuật nướng bậc thầy của bếp trưởng. Tại The Secret, thực khách cũng có thể thực hiện một cuộc "ngao du hương vị" qua nhiều quốc gia với những món đặc sắc như cà ri bò kiểu Indo, hào sốt Thái…

Hành trình ẩm thực tại The Secret Restaurant - Ảnh 4.

Món bánh cua đặc sắc

The Secret không chỉ giúp thực khách thực hiện hành trình ẩm thực vừa phong phú vừa tinh tế, mà còn được hòa mình vào không gian của dấu ấn lịch sử, giúp mọi cung bậc cảm xúc thăng hoa.

Trong tháng 4 này, The Secret áp dụng chương trình khuyến mãi 15% cho tất cả thực khách thưởng thức ẩm thực Á Đông tại nhà hàng.

Là khách sạn đầu tiên do Tập đoàn AKYN sở hữu và quản lý, The Secret Côn Đảo có 196 phòng nghỉ và một biệt thự 2 phòng ngủ sang trọng, thiết kế tinh tế, chú trọng đến cảm nhận và trải nghiệm cho từng nhóm du khách.

Với không gian nghỉ dưỡng đẳng cấp và dịch vụ chuyên nghiệp, The Secret Côn Đảo là nơi để du khách nâng tầm cảm xúc khi đến với đảo ngọc. Không chỉ vậy, khách sạn còn chung tay cùng cộng đồng xây dựng những hoạt động nhân văn, cũng như lồng ghép các giá trị văn hóa địa phương vào trải nghiệm cho du khách.

Liên hệ: 028 3839 6868 hoặc 0254 3837 888

Nguồn tin: Báo Tuổi trẻ

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết
Tin xem nhiều
dường dây nóng
Thống kê truy cập
  • Đang truy cập72
  • Hôm nay8,774
  • Tổng truy cập4,546,526
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây