Hội thi làm bánh dân gian tại Côn Đảo có gì đặc sắc

Thứ tư - 29/11/2023 15:10

Hội thi làm bánh dân gian Côn Đảo là một trong những hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện tổ chức Lễ giỗ truyền thống Lễ giỗ Bà Phi Yến được tổ chức nhằm lan tỏa và mang đến những trải nghiệm ẩm thực vô cùng đặc sắc. Đến với lễ hội bánh dân gian, bạn sẽ được thỏa sức thưởng thức và chiêm ngưỡng những tác phẩm làm bằng bánh vô cùng đặc sắc.

Nằm trong chuỗi các hoạt động của Lễ hội Truyền thống Lễ giỗ Bà Phi Yến lần thứ 238 năm 2023, huyện Côn Đảo đã tổ chức hội thi làm bánh dân gian. Đây là lần đầu tiên hội thi này được tổ chức tại huyện Côn Đảo nên đã thu hút sự tham gia của đông đảo người dân và du khách, tạo nên bầu không khí vui tươi, sôi nổi tại khuôn viên di tích An Sơn Miếu.
Tham gia hội thi làm bánh dân gian tại huyện Côn Đảo có 30 đội đến từ các công đoàn cơ sở, các khách sạn, các chi Hội Phụ nữ và Nhân dân 9 khu dân cư trên địa bàn huyện. Các đội đã thể hiện tài năng ẩm thực và giới thiệu đến Nhân dân và du khách các loại bánh dân gian đặc trưng ở cả 3 miền Bắc – Trung – Nam như: Bánh xèo, bánh bèo, bánh Khọt, bánh cuốn, bánh ít, bánh tằm, bánh phu thê, bánh bột lọc...

406110020 772586014866405 5500415609291889436 n

404756498 772585988199741 4460924696278378521 n

406100770 772586564866350 9040994262939268514 n

405732253 772586038199736 2134297125381109327 n

405718185 772586068199733 8808199059112423089 n

404825153 772586004866406 88601619722303207 n

404726426 772586451533028 36123854730815286 n

404665363 772586364866370 5362228377009634447 n

404695808 772586278199712 42460206253646609 n

404759464 772586248199715 9129649239429574252 n

404669795 772586614866345 381654452478473726 n

Lần đầu tiên được tổ chức, Hội thi làm bánh dân gian tại Côn Đảo đã mang đến không khí vui tươi, phấn khởi cho nhân dân và du khách nhân dịp Lễ hội truyền thống Lễ giỗ Bà Phi Yến. Đây cũng là dịp để cán bộ, đoàn viên, hội viên và nhân dân trên địa bàn huyện Côn Đảo có dịp được thể hiện tài năng khéo léo, sáng tạo cũng như được gặp gỡ, giao lưu, trao đổi kinh nghiệm trong việc làm các món bánh dân gian. Qua đó, góp phần bảo tồn, giữ gìn và phát huy nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực thông qua các món bánh dân gian đặc trưng của từng vùng miền trên cả nước.
Tham gia vào hội thi bánh dân gian Côn Đảo, bạn sẽ được hòa mình trong không khí vui tươi, nhộn nhịp và thưởng thức nhiều món bánh đặc sản đặc sắc được chế biến công phu và tỉ mỉ. Nhiều loại bánh dân gian xuất hiện trong lễ hội chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú và ngỡ ngàng vì trước giờ chưa được nhìn thấy.

Nguồn ảnh: Tin Côn Đảo

Tác giả bài: hngan