KHÔNG KHÍ VUI TƯƠI HÀO HỨNG TẠI HỘI THI VĂN HÓA ẨM THỰC MỪNG XUÂN TẠI CÔN ĐẢO

Thứ tư - 01/02/2023 10:56
Chiều ngày 31/1/2023 (tức ngày mùng 10 tháng giêng), Hội liên hiệp Phụ nữ huyện Côn Đảo phối hợp với Liên đoàn lao động huyện tổ chức hội thi văn hóa ẩm thực mừng Đảng, mừng xuân Quý Mão 2023 tại trục đường Tôn Đức Thắng, đoạn phía trước di tích Nhà chúa đảo. Tham dự hội thi có lãnh đạo HU, HĐND, UBND, UBMTTQ huyện cùng đông đảo cán bộ, chiến sỹ, các tầng lớp nhân dân huyện Côn Đảo và du khách.
ẩm thực

Nhằm hưởng ứng việc tổ chức các hoạt động, mừng Đảng quang vinh, mừng xuân Quý Mão 2023 trên địa bàn huyện Côn Đảo, Hội LHPN huyện phối hợp với Liên đoàn Lao động huyện tổ chức “Hội thi văn hóa ẩm thực” với sự góp mặt của 37 đội thi đến tất cả Chi hội phụ nữ và các Công đoàn cơ sở. Hội thi diễn ra vào 14h30 chiều 31/01/2023, tại trục đường Tôn Đức Thắng, huyện Côn Đảo.
ẩm thực
Bà Nguyễn Thụy Nga - PCT UBND huyện phát biểu khai mạc
Tại hội thi, các đội đã cùng trổ tài nấu ăn, cắm – kết hoa với nhiều chủ đề như: xuân yêu thương, sum vầy, sắc xuân, xuân quê hương. Bên cạnh những lẵng hoa được thể hiện với nhiều ý tưởng phong phú, đẹp mắt các chị em cũng đã mang đến hội thi 45 món ăn và thức uống các loại. Các món ăn của hội thi mang hương vị truyền thống của cả 3 miền Bắc - Trung – Nam và một số món ăn mang phong cách đường phố hiện đại được các đội thực hiện rất đẹp mắt, hấp dẫn như: chả giò tôm thịt, cơm sen, xôi gà, cánh gà chiên, gỏi cuốn, chè, bánh bột lọc… Đến với hội thi, các đội đã thể hiện sự khéo léo, sáng tạo của mình trong việc chế biến và trình bày. Các món ăn, thức uống không chỉ đa dạng về thực đơn, hài hòa về màu sắc, đẹp về thẩm mỹ, ngon về chất lượng mà còn đảm bảo tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm.
ẩm thưucj

Hội thi nấu ăn nhận được sự quan tâm đặc biệt từ tất cả Chi hội phụ nữ và các Công đoàn cơ sở. Điều đặc biệt và cũng là điều làm nên ý nghĩa của hoạt động này chính là sự kết hợp hài hòa giữa văn hóa ẩm thực truyền thống và văn hóa ẩm thực hiện đại, vừa phục vụ nhân dân đón Xuân vừa góp phần đẩy mạnh công tác quảng bá các hoạt động du lịch trên địa bàn huyện.
Hội thi là dịp để các chị em phụ nữ tại tất cả các cơ quan, đơn vị, lực lượng vũ trang, các khu dân cư cùng nhau trổ tài nữ công gia chánh, giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm trong việc thực hiện các món ăn truyền thống cũng như hiện đại trong những ngày đầu năm mới
Sau khi ban giám khảo hoàn thành việc chấm điểm, các gian hàng bắt đầu bán thức ăn cho khách hàng bằng các phiếu do Ban tổ chức bán ra với mỗi phiếu trị giá 20 nghìn đồng. Theo đánh giá của ban tổ chức, năm nay các đội thi đã thể hiện được tài nấu nướng với những món ăn ngon, hấp dẫn, cách trình bày tinh tế, đẹp mắt. Vì thế, ngay khi mở bán, các gian hàng đã thu hút hàng ngàn người dân Côn Đảo cũng như du khách đến tham quan và thưởng thức ẩm thực.
ẩm thưucj
 
ẩm thưucj

Đây là một trong những hoạt động bổ ích không chỉ khẳng định sự khéo léo, tài nội trợ của chị em phụ nữ huyện đảo mà còn mang lại cho nhân dân và du khách sự thích thú, niềm vui khi thưởng thức các món ăn hấp dẫn trong những ngày đầu tiên của năm mới.
Dưới đây là một số hình ảnh của Hội thi văn hóa ẩm thực tại Huyện Côn Đảo:
 
ẩm thực
 
ẩm thực
 
ẩm thực
 
ẩm thực
 
ẩm thực
 
ẩm thực
 
ẩm thưucj

Tác giả bài: hngan

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Tin xem nhiều
SỔ TAY GIẢM NHỰA DU LỊCH CÔN ĐẢO
Cuốn sổ tay hướng dẫn giảm nhựa với thông tin liên quan về vật liệu nhựa, về vai trò của chúng trong đời sống và làm sao để sử dụng các sản phẩm từ nhựa một cách bền vững và thân thiện với môi trường hơn.
Đường dây nóng
Thống kê truy cập
  • Đang truy cập135
  • Hôm nay10,213
  • Tổng truy cập20,435,553
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây