Ẩm thực - Trang 3

Mứt hạt bàng: Đặc sản ẩm thực Côn Đảo

20/07/2022 12:26:25 AM Đã xem: 7932

Được làm từ quả của những cây bàng cổ thụ trăm năm tuổi có mặt ở khắp nơi trên hòn đảo này, món đặc sản mứt hạt bàng lâu nay đã trở thành một niềm tự hào của người dân Côn Đảo khi giới thiệu với du khách trong và ngoài nước.

Yến hàng Côn Đảo một dược phẩm nổi tiếng bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe

25/04/2022 02:08:28 AM Đã xem: 1318

Ngay từ khi mới thành lập, Ban Quản lý Vườn đã chú trọng đến công tác bảo tồn, phát triển các loài động vật quý hiếm, trong đó có yến hàng – một loài chim quý có tên khoa học là Collocalia germaini, được xếp vào danh mục động vật quý hiếm nhóm IIB – hạn chế khai thác và sử dụng. Tổ của chim yến hàng – một loại thực phẩm thuộc nhóm dược phẩm nổi tiếng bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe.

Bánh quy hạt bàng- Món quà ngọt ngào đậm nét Đảo thiêng

20/04/2022 08:14:41 AM Đã xem: 2447

Từ lâu Hạt bàng Côn Đảo là một trong những đặc sản mà mọi người truyền tai nhau phải mua về làm quà biếu cho người thân bạn bè mỗi lần du lịch Côn Đảo, đây là một loại hạt đặc biệt thơm ngon, mang đậm hương vị Côn Đảo.

Hành trình ẩm thực tại The Secret Restaurant

15/04/2022 02:10:05 AM Đã xem: 1076

Được thiết kế lại từ một biệt thự trang nhã mang hơi hướng Đông Dương hòa vào trong dấu ấn lịch sử năm 1942, nhà hàng The Secret thuộc khách sạn The Secret Côn Đảo mang đến ba trải nghiệm ẩm thực riêng biệt cho thực khách.

Ăn gì khi đến Côn Đảo?

08/03/2022 10:08:14 AM Đã xem: 1619

TPO - Không chỉ nổi tiếng bởi những địa điểm vui chơi, du lịch mà ẩm thực Côn Đảo cũng có nhiều những đặc trưng riêng như ốc vú nàng, trùng biển, tôm hùm, cá thu một nắng, gỏi cá mập…

Top 4 quán cafe view đẹp nhất Côn Đảo

07/03/2022 11:54:41 AM Đã xem: 3067

Đến với Côn Đảo, bạn chắc chắn không thể bỏ qua 4 quán cà phê sở hữu view “cực chất” dưới đây. Hãy cùng ghé thăm những địa chỉ này để tìm ra những quán cà phê tuyệt vời nhất dành cho bạn nhé!

Kem dừa Côn Đảo – Món ăn không thể bỏ qua khi đến Côn Đảo

27/02/2022 04:07:08 AM Đã xem: 8335

Nhắc đến ẩm thực Côn Đảo, mọi người thường hay nghĩ đến các món ăn từ hải sản tươi sống. Nhưng ngoài hải sản, nơi đây còn có một món ăn vặt rất ngon, đó là Kem dừa Côn Đảo.

Côn Đảo loài chim Nhạn biển đến mùa sinh sản

12/06/2021 10:05:00 AM Đã xem: 8933

Đầu tháng sáu hàng năm là thời điểm chim sinh sản nhiều nhất. Từng đôi nhạn bay lượn, rượt đuổi nhau tíu tít trên mặt nước, là loài chim biển chỉ thị đáng giá về thời tiết. Chúng kéo từng đàn về làm tổ, người đi biển ở Côn Đảo tin rằng đó là dấu hiệu của biển êm và có nhiều cá.

Top 100 Đặc Sản Quà Tặng Việt Nam 2020 – 2021: Cá Thu Một Nắng Côn Đảo (Bà Rịa - Vũng Tàu)

18/03/2021 09:48:59 AM Đã xem: 2391

Top 100 Đặc Sản Quà Tặng Việt Nam 2020 – 2021: Mứt Hạt Bàng Côn Đảo (Bà Rịa - Vũng Tàu)

01/03/2021 02:52:00 PM Đã xem: 2526

Bàng ở Côn Đảo là loại cây rừng, lá và quả thật to, người dân Côn Đảo thu hái quả bàng đem phơi cho dốt vỏ, rồi trong những lúc rỗi việc nhà, đem ra chẻ lấy hạt dùng làm mứt...

Rượu Sâm đất là đặc sản Côn Đảo

19/01/2021 08:01:00 PM Đã xem: 5886

Sâm đất Côn Đảo là loài cây quý, xưa người tù ở Côn Đảo đã phát hiện thường xuyên sử dụng để chữa bệnh, tăng cường sức khỏe để vượt qua những ngày gian khổ khắc nghiệt bị giam cầm, cây sâm đất là đặc sản độc đáo chỉ có ở vùng đất thiêng Côn Đảo

Đến Côn Đảo thưởng thức món ăn gì

17/11/2020 02:49:00 PM Đã xem: 2636

Hải sản Côn Đảo được đánh giá là ẩm thực đặc sắc nhất khu vực

Đến Côn Đảo ăn gì

15/09/2020 12:14:00 PM Đã xem: 2132

Côn Đảo có nhiều loài hải sản được người dân đánh bắt tự nhiên rất ngon nhưng khách du lịch các địa phương khi tham quan không thể bỏ qua món ghẹ, ốc, hàu Côn Đảo.

Cầu gai món ẩm thực rất bổ dưỡng ở Côn Đảo

27/08/2020 07:57:00 AM Đã xem: 2334

Cầu gai hay được gọi bằng các tên gọi khác như: Nhum biển, nhím biển,... Cầu gai nhìn giống trái chôm chôm, có nhiều loại màu đen thẫm, màu vàng cát, có hình tròn dẹt, đường kính khoảng 8-10 cm, dày 3-4 cm có nhiều gai nhọn dài.

Hàu Côn Đảo là món hải sản đặc biệt được du khách rất ưa thích

03/08/2020 02:31:00 PM Đã xem: 2437

Trên đảo có rất nhiều loài hải sản như cá Mú, cá Mó, tôm Hùm, mực, cua ghẹ…nhưng khách du lịch khi đến Côn Đảo rất ưa thích món hải sản Hàu, vì loài hải sản này chuyên cung cấp dinh dưỡng rất cao và tươi ngon.

Sâm đất Côn Đảo là loài đặc sản độc đáo chỉ có ở vùng Côn Đảo.

03/08/2020 01:51:00 PM Đã xem: 13940

Mấy năm gần đây, người dân Côn Đảo đã trồng thành công và khai thác loài sâm đất Côn Đảo, loài sâm đất dùng để ngâm rượu, tiềm gà, hầm vịt bồi bổ cho cơ thể được nhiều khách du lịch lựa chọn mang về đất liền làm quà đặc biệt.