Hội thi ẩm thực xuân Đinh Dậu 2017

Khu tổ chức hội thi văn hóa ẩm thực năm 2017 nằm trên đường Tôn Đức Thắng – Côn Đảo

Ông Nguyễn Anh Nhựt P.Chủ tịch UBND huyện Côn Đảo khai mạc hội thi văn hóa ẩm thực năm 2017

Tham gia hội thi có 40 đội đến từ các Công đoàn cơ sở và các chi hội phụ nữ trên địa bàn huyện. Dưới những bàn tay khéo léo của cán bộ - hội viên phụ nữ, các đội đã mang đến hội thi khoảng 40 món ăn mang đậm nét truyền thống ẩm thực các vùng miền. Không chỉ được trưng bày đẹp về thẩm mỹ, ngon về chất lượng mà các món ăn còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Các món ăn nổi bậc trong ngày hội thi

Chả giò hải sản

Bò cuộn lá lốt

Cơm cuộn Hàn Quốc + cánh gà chiên

Chả mực chiên

Bánh mì nướng muối ớt

Bánh ít trần

Bánh khọt đậu xanh

Bên cạnh hội thi ẩm thực, các đội còn trổ tài cắm hoa với chủ đề ‘’Mừng Đảng quang vinh, mừng xuân thắng lợi’’.

Hội thi thực sự là hoạt động bổ ích không chỉ có ý nghĩa như một ngày hội của cán bộ hội viên, công nhân viên chức lao động trên địa bàn huyện mà còn là dịp thể hiện sự khéo léo, tài nội trợ của chị em phụ nữ. Đây cũng là dịp để các cán bộ, hội viên giao lưu, học tập, trao đổi kinh nghiệm, qua đó nâng cao kiến thức nữ công gia chánh và giúp các chị em ở Côn Đảo trở thành những người phụ nữ “Giỏi việc nước, đảm việc nhà”, cùng nhau ‘’xây dựng gia đình no ấm, tiến bộ, bình đẳng, hạnh phúc’’. Đồng thời, hội thi cũng tạo không khí vui tươi, phấn khởi nhân dịp đầu xuân năm mới 2017.